Giới thiệu chi tiết về thức ăn gà đá Mỹ
Thức ăn gà đá Mỹ là một trong những món ăn nổi tiếng và được yêu thích tại Mỹ. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về món ăn này.
Nguyên liệu

Để làm món gà đá Mỹ, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu | Lượng |
---|---|
Gà | 1 con, khoảng 1,2 kg |
Đường | 200g |
Đường nâu | 50g |
Đường phèn | 50g |
Giấm | 1 cốc |
Muối | 1 muỗng canh |
Đường nâu | 50g |
Đường phèn | 50g |
Giấm | 1 cốc |
Muối | 1 muỗng canh |
Cách làm

Để làm món gà đá Mỹ, bạn hãy làm theo các bước sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Gà rửa sạch, để ráo nước. Đường, đường nâu, đường phèn, giấm, muối cho vào một nồi lớn.
- Đun sôi hỗn hợp đường, đường nâu, đường phèn, giấm và muối trong nồi lớn. Khi hỗn hợp sôi, cho gà vào nấu thêm 30 phút.
- Để gà chín mềm, sau đó tắt bếp và để gà trong nước đường khoảng 2-3 giờ.
- Để gà ráo nước, sau đó thái thành miếng nhỏ.
- Pha nước đá với đường và giấm theo tỷ lệ 1:1, sau đó trộn đều.
- Đặt miếng gà vào đĩa, rưới nước đường và giấm lên trên, thêm một ít rau sống và rau húng.
Giá trị dinh dưỡng

Món gà đá Mỹ không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Dưới đây là một số giá trị dinh dưỡng của món ăn này:
Thành phần dinh dưỡng | Lượng |
---|---|
Protein | 30g |
Carbohydrate | 20g |
Fat | 10g |
Vitamin A | 500IU |
Vitamin C | 10mg |
Địa điểm bán
Món gà đá Mỹ có thể tìm thấy ở nhiều quán ăn, nhà hàng và cửa hàng thực phẩm tại Mỹ. Dưới đây là một số địa điểm bán món ăn này:
- Quán ăn: Pho 79, Phở 84, Phở 86…
- Household: Walmart, Target, Whole Foods…
- Online: Amazon, eBay, Etsy…