0 3 min 2 ngày

Giới thiệu chi tiết về lẩu gà đá tư gà nòi

Chào bạn! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một món ăn đặc sản của Việt Nam – lẩu gà đá tư gà nòi. Đây là một món ăn không chỉ ngon mà còn mang đậm phong cách ẩm thực truyền thống của xứ sở chùa vàng.

Nguyên liệu

Để làm món lẩu gà đá tư gà nòi, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu Lượng
Con gà 1 con (khoảng 1,5 kg)
Đá tư gà nòi 500g
Thịt ba chỉ 200g
Heo rừng 200g
Trứng gà 3 quả
Rau muống 1 bó
Rau cải bó xôi 1 bó
Rau mồng tơi 1 bó
Rau cần tây 1 bó
Đậu hũ 1 khối
Giá đỗ 1 bó
Quả dưa chuột 2 quả
Trứng vịt lộn 3 quả
Chả cá 200g
Chả giò 200g
Chả cá lụa 200g
Chả bò 200g
Chả heo 200g
Chả cá mắm 200g
Chả cá nướng 200g
Chả cá rán 200g
Chả cá xào 200g
Chả cá nướng muối ớt 200g
Chả cá nướng tiêu 200g
Chả cá nướng tiêu đen 200g
Chả cá nướng tiêu xanh 200g
Chả cá nướng tiêu vàng 200g
Chả cá nướng tiêu đỏ 200g
Chả cá nướng tiêu xanh đen